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祥华铁观音(清香型二级)汤味新鲜 兰花香突出茶汤柔滑细腻回香效果出众饮后爽口
茶汤醇厚口感佳,汤味新鲜,韵道浓烈,耐冲泡回味甘香

【工艺】:中发酵,清香型
【干茶】:干茶色泽黑褐,沉重饱满、紧结
【汤色】:汤色红亮、红而透明有光彩
【香气】:香感强烈,浓郁持久,且有充沛的活力
【口感】:茶汤醇厚口感佳,汤味新鲜,韵道浓烈,耐冲泡回味甘香
【耐泡度】:七泡有余香
【特点】:兰花香突出,茶汤柔滑细腻,回香效果出众,饮后爽口,适合喜爱中发酵观音的茶友。
【备注】:以上为店主基于茶品评测,茶品感受因人而异,仅代表个人观点
【水温】:水温:100°(沸腾为佳) 出汤:10—30秒(因个人口味定)推荐使用功夫茶具品饮铁观音,如:盖碗、紫砂壶、飘逸杯
【冲泡方法】:茶具要小巧精致,水最好用山岩泉水。将水烧沸,先把茶壶烫热,装上大约占壶容量十分之三的茶叶,冲入沸水,用壶盖刮去浮上来的泡沫,盖好壶盖,此时便有一股殊香扑鼻而来。隔5——20秒钟,(出汤:10—30秒 三水后延长 )再缓缓倒入水茶杯,敬捧客人。
【品尝方法】:先观看汤色再闻其香,再品味,慢慢啜饮,便满口生香,回味甘美。铁观音素有“观音韵”之称,其入口微苦,回味甘香,清郁隽永,韵味无穷。
【口杯的冲泡方法】:取5-10克茶叶投入口杯(或按饮茶者需要用茶),用沸水冲泡,盖上杯盖,以防香气外溢及保持水温,30-60秒后即可品尝。
【茶叶特性】:选用品质优良的铁观音茶青成叶加工制造,外形较紧密、砂绿色,成品颗粒感好,铁观音独有兰花高香;茶汤亮黄色、发酵度稍低,茶香沁人,入口顺滑,口感醇厚,饮后口中回甘持久。
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祥华铁观音(清香型二级)汤味新鲜
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